位於日本東北地區的 仙台（Sendai），以牛舌、毛豆聞名，但除了經典美食，這座城市的其他美食也值得細細品味。街頭巷弄間藏著許多質感咖啡店，從結合傳統與現代的日式甘味處，到歐風氛圍的咖啡館，每一家都各有特色。這篇Simple eSIM介紹五間 「仙台咖啡店」，無論是旅途中放鬆、工作、還是與朋友聊天，都能找到午後休息的好去處。
- 1. Suzuya 甘味處｜現代風格的日式甜點店
- 2. Café Mozart Atelier｜廣瀨川畔的咖啡館
- 3. Echoes｜歐風的質感早午餐咖啡店
- 4. Adapt｜鬆餅與甜品控的天堂
- 5. Café Salut｜結合法式風格與日式溫度
- 結語
1. Suzuya 甘味處｜現代風格的日式甜點店
「すずや」是一家帶有現代氣息的甘味處（和風甜品店）。簡約的空間中，販售著各式傳統日式甜點——像是由寒天、水果、紅豆餡組成的「餡蜜（あんみつ）」、以及外層薄脆、內餡飽滿的「最中（もなか）」。這裡也將仙台名產「毛豆餡（ずんだ）」入甜點，創造出在地特色的和菓子。甜度清爽、不膩口，搭配抹茶或焙茶，更是完美下午茶選擇。
2. Café Mozart Atelier｜廣瀨川畔的咖啡館
在仙台有多間分店的「Cafe Mozart Atelier」，其中最受歡迎的就是位於廣瀨川畔的分店，擁有能遠眺河景的露台座位，氣氛悠閒舒適。菜單鹹食的部分有義大利麵、咖哩飯、三明治等，甜點如胡蘿蔔蛋糕、司康、起司蛋糕也廣受好評。用完餐再點一杯香氣濃郁的咖啡，邊看著陽光灑在河面上，是旅行途中最幸福的一刻。
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3. Echoes｜歐風的質感早午餐咖啡店
位於仙台西公園旁，「Echoes」是一家低調卻人氣極高的咖啡館。木質調空間、營造歐風氛圍。除了多款咖啡與飲品外，這裡的開放式三明治（Open Sandwich）也很受到歡迎。外脆內軟的吐司搭配新鮮食材，視覺與味覺都令人滿足。店裡的可麗露更是隱藏版人氣甜點，外層焦糖香脆、內餡柔軟Q彈。來仙台絕對不能錯過的隱藏美味。
4. Adapt｜鬆餅與甜品控的天堂
「Adapt」以擺盤精緻的多樣甜點而聞名，是甜食愛好者的好選擇。從鬆軟的鬆餅、濃郁的布朗尼，到精緻的法式千層酥，每一款都很適合拍照分享。除了甜點，也提供飲品，整體氛圍優雅、光線柔和，十分適合放鬆聊天享受午後時光。
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5. Café Salut｜結合法式風格與日式溫度
「Café Salut」是仙台當地人也喜愛的法式家庭風咖啡店。主打手作鹹派、甜點、與低溫發酵的歐式麵包。鹹派口味多樣，味道美味。不僅能享受甜點與咖啡，也能吃到結合歐風和日式的家常料理。店內擺滿各種小擺設與乾燥花，溫馨又有故事感。
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結語
「杜之都」仙台，是一座節奏剛好的城市。既有歷史氣息，也有現代風格的創意文化。
在這裡，咖啡館不只是休息的地方，更是一種「生活方式」的象徵。從融合和風的甜點店，到洋溢歐風的景觀咖啡館，每一間都讓人感受到在地的溫度。下次造訪仙台，別只是走馬看花或吃牛舌，不妨選一兩家咖啡館，坐下來感受這座城市的午後光影與香氣。
